椴树的3个传说
一、仙缘
“那个笨书生何以不见了？”“他啊，进山苦读去也！”众文士嘲笑的笨书生姓赵，祖上曾以文采而显贵。然而赵生天性鲁钝，读书不会断句，更不能读懂其中深意，故而常遭人取笑。一怒之下，赵生搬了数箱书籍，隐居山野，潜心攻读，却不想越是奋力，脑中越是混沌。正焦躁时，只见一褐衣老翁前来，问及志向，赵生答曰：“我不聪敏，想来此生终将老而无用，但求读书自悦，不辱祖上文名足矣。”老翁赞其志，乃言：“我虽无仙术可助你，但请务必来我住处拜谒。我乃段氏之子，家住西山大树之下。”说罢倏忽不见。赵生真个跑去西山，只见一棵硕大的椴树，树下全无人家。“所谓段氏之子，莫不是指椴树而言？”赵生忽而醒悟，在树下挖掘，得一千年老人参，酷似老翁容貌。将人参烹食之后，赵生心中豁然开朗，纵使晦涩之书，也能通晓其中深意奥妙，最终考取了功名。
这一故事源自唐朝玄宗年间的传说。椴树之下深藏人参，二者互结仙缘，古人对此深信不疑。南北朝本草学家陶弘景所作的《人参赞》之中言道：“三桠五叶，背阳向阴，欲来求我，椴树相寻。”只因椴树遍生北地山坡之上，树阴浓密，树下正适宜喜阴的人参生长，故而古时采参之人多把椴树当作寻参的指示之木。
二、人缘
宙斯和其子赫尔墨斯装扮成穷人走访几里亚的一个城市，除了一对老夫妇鲍西斯和费莱蒙以外一概将他们拒之于门外，老夫妇非常贫穷，但比他们的邻居更加好客。他们以简单的酒菜招待两位神明，当鲍西斯倒酒时发现酒壶的酒怎么也倒不完，就知道这两位客人不是凡人。老夫妇于是祈求恩赐，不要金不要银，只求两人能永远相守。神灵答应了他们的请求。保护老夫妇逃过洪水之后，宙斯任命他们为寺庙的看守，两位老人去世以后，男的化作橡树，女的化作椴树，互相缠绕，枝叶相连，彼此守望……
至此，欧洲很多国家的人们的婚戒都会选择，椴树叶的图案。此中寓意就是来源于上面这个古希腊传说，象征夫妻之爱。
婚戒照片----男的是橡树叶图案，女的是椴树叶图案。
三、老果新花最喜人
自唐朝以来，中原地区佛教盛传，椴树因叶子形状与佛教中的正宗菩提树相似，也被民间误以“菩提树”之名称呼。至明清两代，都城北京气候寒冷，不适宜正宗菩提树生长，皇帝也干脆将错就错，用外形相似的蒙椴（一种椴树，又名小叶椴）冒菩提树之名，栽了两棵在故宫英华殿旁。乾隆皇帝还专门为此作诗，其中有“我闻菩提种，物物皆具领，此树独擅名，无乃非平等”之句。相传这两棵椴树成熟的果实，也被称为“五线菩提子”，所制佛珠价格颇贵。
今人对于椴树的喜爱，则要等到开花时节。每年6、7月间，我国东北以黑龙江为首的蓊郁山野，不仅会被那远远近近随风飘浮的馥郁清幽的椴树花香气醺醉着，而且还会被繁星般闪烁于连绵翠屏之上的，一片片一团团一簇簇盛开的椴树花们迷乱着双眼。您一定会赏心悦目地感叹：啊，椴树花太芬芳诱人了！植株茂密，花繁蜜浓。
循着白灿灿的花踪一路向深处觅去，定然还会惊喜地看到一群群小蜜蜂，扇动着晶莹剔透的翅膀，嗅着花香翩然逡巡着。这些熬过寒冬的小精灵，在“嗡嗡嘤嘤”地唱着劳动的歌儿，欣喜不倦地穿行在花丛间，欣然降落到怒放的花朵上，一头钻进花蕊里，然后将藏在自己口中的长长管状“舌头”伸出来，插进花房里，酣畅地猛吸着其中的甜汁，间或地还要舔一舔沾黏在脚上的花粉，并把花粉集中成一个团状放到后脚上的篮子里。继而，满心欢喜的飞回家去，把蓄积在舌管中的甜汁，吐到一个空着的蜂巢中，晚上再把甜汁重新吸到体内进行酿造，然后再吐出，再吸进去，如此吞吞吐吐，反复进行100至240次，才酿成香甜甜的蜂蜜。
通常情况下，一只蜜蜂一天外出采集花汁40多次，每次要采上100朵花，采到的花汁只能酿0.5克蜂蜜。如果要酿1千克蜂蜜，以蜂房与蜜源的间距1．5千米计算的话，几乎要飞行12万千米的路程，差不多等于绕地球飞行3圈。蜂农赶在椴树开花时日，所制得的蜂蜜称作“椴树蜜”，醇厚香浓，乃各类蜂蜜中之佳品。
东北黑蜂椴树蜜的营养成分中比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、酶及酯类。椴树蜜的成分含量表：
东北黑蜂椴树蜜的保健功效较为明显：
1.提神醒脑：大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高；蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。
2.保护肠胃：蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠胃蠕动的作用，能显著缩短排便时间。
3.润肺止咳：有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，最简单有效即蜂蜜雪梨的吃法。
4.解酒保肝：蜂蜜成分中含有的果糖，可以促进酒精的分解吸收，所以有利于快速醒酒，保护肝脏。
5.宁神安眠：蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。
6.保护心脑：蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能，使血红蛋白增加、心血管舒张，防止血液凝集，保证冠状血管的血液循环正常。
7.愈合伤口：蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令细菌在创伤部位不能生存；伤口的肿胀、疼痛程度也会大大减轻；还能消除死去的肌肉，加快伤口愈合，洗涤伤口或涂抹均可。
