发掘椴树
作者：花卉报 来源：花卉报 时间：2019-03-28
品种及分布
椴树（Tilia spp.）为落叶大乔木，隶属锦葵目，椴树科。因其花序或果序上有独特的大型叶状苞片、通常倾斜生长在基部的叶片，所以易于区别其他的类群。
全世界椴树属约有80个种，主要分布在北温带，间断分布于欧洲、亚洲、北美三个区域。中国椴树资源丰富，东北地区多产紫椴、糠椴，是很好的经济木材，椴树蜜更是蜜中珍品。在江苏、安徽等地，南京椴是国家濒危保护植物。内蒙古有蒙椴，河南伏牛山有毛糯米椴、蒙椴等。我国椴树属约有32个种，其中南方种多于北方，其拉丁名见表1。
笔者了解的国外原生种椴树有欧洲小叶椴（心叶椴）、欧洲大叶椴（阔叶椴）、银毛椴（银椴）、欧洲椴（自然杂交种）、美洲椴等，其拉丁名见表2。
椴树属于经济林木，也是非常优秀的绿化树种，被欧美一些国家广泛应用在城市绿化中，人称世界五大行道树之一。不过椴树在我国城市绿化上却一直悄无声息，默默无闻。近几年许多绿化树种都被苗木人炒烂了，却没有多少人想起椴树。笔者在这里把对椴树的一些认识和看法与大家分享交流，希望能起到抛砖引玉的作用，引起苗木人的兴趣，把这个被忽视的树种开发推广起来。
园林苗圃对一个新树种的关注不外乎三点：观赏性、功能性和抗逆性。观赏性越高，花果叶外观特征越独特，园林应用价值就越高。如果还有遮阴效果好、能吸附有害气体、释放更多负离子、有花香味等特性，这样的树种就更讨大家喜欢了。抗逆性强，适应范围广泛，市场应用潜力就大，园林苗圃就会更有经济效益。
抗逆性
椴树从园林绿化树角度来看，一大优点是耐移栽。笔者2014年底从东北引进的紫椴小苗，质量参差不齐，又经过长途运输，有所损伤。不过在冬天假植、第二年春天栽植后，成活率竟达95%以上。而且，淘汰的小苗丢到假植池里，到夏天仍然有成活的，生命力顽强。
还有一件事：2015年，笔者公司从国外进口椴树，走海运就走了近两个月。到了国内，因为检疫等手续，又耽误了近20天，苗子几乎脱水，但栽植成活率依然达到100%。当然，国外培育的苗质量高也是原因之一。
我国北方椴树品种耐寒性好，原产东北及华北的椴树种类耐寒性强已毋庸置疑。而引种自欧洲、北美的欧洲小叶椴、欧洲大叶椴、银毛椴、美洲椴等在大连、北京等地已有10多年的栽植历史，都能在两地严寒气候中安然越冬。此外，椴树养护简单，土壤适应范围广，年生长量在胸径0.8厘米到1.5厘米之间。
椴树在抗病虫害方面有一个特殊的功能：防治天牛。研究发现，椴树具有引诱天牛成虫取食、产卵，又有显著的抑制其卵和幼虫存活的特殊功能。
我们防治天牛的方式有化学的、物理的、生物的，也有多种因素共同作用。我国很多科研部门对椴树抑制天牛做了严谨的研究，如内蒙古林业科研部门、内蒙古林业大学都有相应文献。这对现在园林绿化中天牛猖獗成灾是一大利好。但具体效果怎样，如何将椴树与易招天牛的树种搭配，怎样从理论转化成实践，还需从业者进一步探究。
总体来说，椴树是个很“泼皮”的树种，不那么娇贵。椴树在山东有很多自然分布，如泰山有泰山椴，蒙山有华东椴，青岛崂山、大珠山、小珠山等地也有野生资源分布。青岛中山公园、沧口公园人工栽植的南京椴、欧洲大叶椴，都生长良好。
观赏性
椴树属于大乔木，高达20米至30米，树姿高大雄伟。其枝叶浓密，树冠大而紧凑，自然成塔形或广卵圆性。椴树在城市园林绿化上一般做行道树，公园、绿地丛植或孤植。部分经过人工选育的椴树园艺品种，塔形特征更加明显，一致性更强，特别适合做行道树，栽植在道路两侧，像士兵列队一样，有很强的阵列感。在城市草坪上孤植一株大椴树，经过多年培育，树冠扩展开来，气势非凡，既适合远处观景，也适合树荫下活动休憩。
在欧洲一些国家，椴树被赋予了许多美好的寓意和传说，德国、捷克更是把椴树作为国树。日耳曼人把椴树敬为爱情和幸运女神费里雅。以前，中欧很多地方的村落中心大多都有几棵大椴树，是人们聚会、交流的场所。德国柏林市中心有一条大街就叫椴树下大街（又名菩提树下大街），它是柏林最美丽优雅的一条大街，也是柏林沧桑历史的见证。
“远望椴树下大街，就像一个绿色的穹顶罩住大街，又像建筑群中的一条绿色丝带。从1573年开始，椴树下大街从柏林东边的城市宫殿不断被扩建延伸。随着时间推移，道路两旁建起国家歌剧院等建筑。而种植椴树的历史计划与这条大街的建造史一样长。德国建筑师奥利弗说，椴树下大街的最大贡献是将街两旁风格不同的建筑融合到一起，并创造出统一的美感。二战后，椴树下大街曾变成废墟。从1958年起，大道两旁的著名建筑才慢慢得以重建，一直到柏林墙倒塌后，修复与重建的工作逐渐完成。柏林人又在大街两边种上椴树。大街两边也出现很多商店，成为一条集艺术、文化、商业、交通和行政于一体的景观长廊。”
上面内容节选自《环球时报》驻德特约记者的一篇文章。椴树之于欧洲一些国家，就像国槐之于我国北方，香樟之于南方，栽植历史悠久，有很强的文化符号特征和深厚的文化沉淀。作为长寿树种，椴树活几百年没有问题。
功能性
椴树在我国是地道的乡土树种，但其应用更多体现在经济林上，绿化应用很少。
椴树蜜是大家对椴树的最直接印象。椴树蜜为浅琥珀色至白色，结晶细腻，气味芳香，为特等蜜。我国东北是椴树蜜主产区，集中在吉林、黑龙江的山区和林场。前些年随着经济发展，环境破坏严重，椴树被大量砍伐，导致椴树蜜产量大幅下降，加上人们消费能力的提高，高品质椴树蜜供不应求。市面上名目繁多的椴树蜜品牌，其真伪和品质让人怀疑，购买椴树蜜一定要睁大眼睛。
刚才说东北椴树被砍伐严重，就是因为椴树是重要的木材。椴木材质细软，不太适合做家具，却是优质胶合板的理想材料。因其细密轻软，不易变形，经常应用到建筑上，有“阔叶红松”的称号。听说还人有用椴树木板做版画，出口到日本。东北地区有人用椴树木材做门窗、做箱柜，不开裂不变形。长白山的满族人用来椴木编筐，也是历史悠久的传统。
椴树花也是个好东西。德国和法国有喝椴树花茶的习惯，做法很简单，就是把椴树花和叶状苞片一起烘干，喝时揉碎用开水冲泡。其口感清淡，味道清香微甜，具有益气补胃、止痛解毒等功效。
椴树在绿化上有消除有害气体，抑制灰尘的作用。对于人们现在最“痛恨”的雾霾，椴树可以起到一定的抑制作用。特别是像叶大、背面带毛的糠椴、南京椴、银毛椴等，有很好的滞尘效果。大量栽植椴树，会在一定程度上会改善小环境。当然，雾霾的真正解决还要靠经济的发展、技术的进步、大家低碳环保的生活意识，单纯指望种椴树来消除雾霾是不现实的。
椴树还是北方不可多得的有芳香花朵的大乔木。椴树一般在6月至7月开花，其花虽没有桂花香气那么浓烈，但味道香甜，清淡怡人。要是有一片椴树林，到了开花季节，在林下设一小桌，约三五好友，赏花闻香，应该是很惬意的。
椴树优点多多，有很好的市场前景和潜力，是为数不多的未被开发的大品类树种。在整个苗木行业萎靡不振的当下，它是一棵耀眼的明星树。但是椴树也不是神树，随便一种就能发财。不掌握一定的技术，对市场没有清醒的认识，缺乏结合自身条件的发展规划，发展什么树种都白搭。只有站在市场应用的角度，沉下心来，理性客观地看待、发展椴树，才会有好结果。
屈原曾说过：路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。愿我们苗木人共勉！
德国柏林以椴树为行道树的街道
表1：产于我国的32种椴树
| 中文名 | 拉丁名 | 中文名 | 拉丁名 | 中文名 | 拉丁名 |
| 紫椴 | T.amurensis | 短毛椴 | T.breviradiata | 美齿椴 | T.callidonta |
| 长苞椴 | T.chenmoui | 华椴 | T.chinensis | 白毛椴 | Tilia endochrysea |
| 毛糯米椴 | T.henryana | 湖北毛椴 | T.hupehensis | 全缘椴 | T.integerrima |
| 多毛椴 | T.intonsa | 华东椴 | T.japonica | 黔椴 | T.kueichouensis |
| 亮绿叶椴 | T.laetevirens | 鳞毛椴 | T.lepidota | 丽江椴 | T.likiangensis |
| 糠椴 | T.Mandshurica | 膜叶椴 | T.membranacea | 滇南椴 | T.mesembrinos |
| 南京椴 | T.Miqueliana | 帽峰椴 | T.mofungensis | 南川椴 | T.nanchuanensis |
| 蒙椴 | T.mongolica | 大椴 | T.nobilis | 矩圆叶椴 | T.oblongifolia |
| 云山椴 | T.obscura | 粉椴 | T.oliveri | 峨眉椴 | T.omeiensis |
| 少脉椴 | T.Paucicostata | 杨叶椴 | T.populifolia | 淡灰椴 | T.tristis |
| 椴树 | T.Tuan | 云南椴 | T.yunnanensis |
表2：国外原生的常见椴树品种
| 中文名 | 拉丁名 | 中文名 | 拉丁名 | 中文名 | 拉丁名 |
| 欧洲大叶椴 | T.platyphyllos | 银毛椴 | T.tomentosa | 美洲椴 | T.americana |
| 欧洲小叶椴 | T.cordata | 欧洲椴 | T.×europaea |
